Cave à Vins, Champagnes & Spiritueux

Drémil-Lafage

Venez faire de belles découvertes!

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  •  08/12/2022 19:30 - 08/12/2022 22:00
  •   1 BIS Rue Georges Guynemer

Les bulles de Noël ! Une jolie dégustation pour découvrir une sélection de notre gamme d'effervescents, champagne et autres bulles, le tout servi sur de délicieux mets - mmh ! Réservation ci-dessous !

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  •  17/11/2022 18:00 - 17/11/2022 20:00
  •   1 BIS Rue Georges Guynemer

Nous vous proposons une soirée conviviale autour de la dégustation d'un Gaillac primeur et un Beaujolais nouveau! Le tout accompagné de charcuteries et de fromages!

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  •  27/10/2022 19:30 - 27/10/2022 22:00
  •   1 BIS Rue Georges Guynemer

Nous vous proposons une dégustation de bières de nos brasseries locales et artisanales en accord avec des fromages - et oui ! C'est délicieux ! Et puis, il nous faut bien fêter l'Oktoberfest ! Réservation ci-dessous !

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  •  13/10/2022 19:30 - 13/10/2022 22:00
  •   1 BIS Rue Georges Guynemer

Nous vous proposons une dégustation de vins travaillés en monocépages sur différentes régions le tout accompagné d'un bel assortiment de mets ! Idéal pour découvrir l'essence des cépages ! Réservation ci-dessous !

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  •  15/09/2022 19:30 - 15/09/2022 22:00
  •   1 BIS Rue Georges Guynemer

Nous vous proposons une dégustation de deux vins blancs et trois vins rouges originaux sur différentes régions espagnoles le tout accompagné d'un bel assortiment de tapas - olé ! Réservation ci-dessous !

Voici le formulaire pour vous inscrire pour la soirée dégustation de votre choix !
Une fois inscrit(e)s, ne manquez pas de passer à la cave pour régler et garantir votre réservation. A bientôt !
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Notre philosophie image
Chez Cépages & Compagnie vous trouverez une sélection de cuvées, des vignobles français et d'ailleurs, travaillées par des vigneronnes et vignerons passionnés et respectueux de leur terroir.

Les domaines avec qui nous travaillons sont majoritairement fidèles aux préceptes de la viticulture raisonnée, la viticulture biologique et/ou bio-dynamique, souvent revendiqués par l'obtention d'un label (Haute Valeur Environnementale / Terr'avenir / Terra Vitis / AB / Ecocert / Demeter...).

Les vins et champagnes que nous sélectionnons pour vous sont des produits authentiques respectant une certaine idée du vin et de la notion de terroir. Chaque vignoble, chaque cépage, chaque terroir a ses spécificités et nous souhaitons que cela se reflète à travers "les flacons" que nous choisissons.

Vous trouverez dans notre sélection différents formats : bouteille, magnum, BIB (BAG IN BOX 5L et 10L)...

Il y en a pour tous les prix et pour tous les goûts, notre objectif étant qu'au final vous preniez du plaisir à déguster une bouteille entre amis, en amoureux, en famille...

Venez vite nous rencontrer !
Nous avons forcément une bouteille qui satisfera votre soif de découvertes !

Vous faire plaisir.... ce n'est pas la mer à boire ! ;)

Cédric Garcia

Créateur et Gérant

Après des études d'histoire et quelques années à travailler au Stade Toulousain, Cédric se rappelle à une autre de ses passions et se forme dans le vin en 2011. Il travaillera à Toulouse ainsi qu'au cœur du Gers (Armagnac) et c'est fort de cette expérience que Cédric crée la cave Cépages & Compagnie en 2018.

Cécile Poinot

Vendeuse Conseillère

Après quelques années à étudier et vivre à l'étranger, Cécile travaille dans le milieu humanitaire. C'est en 2021 qu'elle se rapproche de ses racines et débute une formation de caviste par laquelle elle intègre la cave. Elle est aujourd'hui un membre à part entière de l'équipe Cépages & Compagnie.

Le Sud-Ouest

Le Sud-Ouest

Le vignoble du Sud-Ouest est la 4ème région viticole de France. Il couvre 13 départements. Une soixantaine de cépages sont travaillés dans cette région.

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Le Languedoc-Roussillon

Le Languedoc-Roussillon

C'est un des plus grand vignobles français avec son étendue sur plus de 245 000 hectares plantés de vignes. Les cépages de Grenache et Syrah y sont bien représentés et offrent des vins typés et de caratère.

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La Vallée du Rhône

La Vallée du Rhône

Cette région est traversée toute entière par le Rhône : elle tire sa force de ce fleuve riche et puissant. Terroirs, sols, climat, cépages et arômes... découvrez les appellations de la Vallée du Rhône.

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La Bourgogne

La Bourgogne

Châblis, Côte de Beaune, Côte de Nuit, Mâconnais,... ces vignobles renommés ne sont plus à présenter ! Découvrez notre sélection sans plus tarder...

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Le Beaujolais

Le Beaujolais

A côté du vin de fête, léger et gouleyant, à boire dans l'année, on trouve des vins de qualité supérieure, de garde, caractérisés l'influence du terroir. Elle se retrouve dans chaque vin de la région viticole !

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La Loire

La Loire

Du chenin au cabernet en passant par le sauvignon et le melon de bourgogne, 24 cépages constituent la diversité des vins de Loire. Un vignoble français qui présente une grande diversité !

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Bordeaux

Bordeaux

Bordeaux doit sa distinction de premier vignoble AOC de France à la grande diversité de ses terroirs de qualité.La production se partage entre 80% de vins rouges et 20% de blancs secs. Venez découvrir nos vignobles coup de coeur.

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La Provence

La Provence

Entre Méditérannée et Alpes, le vignoble provençal s'étend sur 200 km, avec ses vignes gorgées de soleil. Un sol idéal pour faire de bons vins ! Découvrez les cuvées de notre sélection...

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L'Alsace

L'Alsace

L'Alsace produit des vins mono-cépage. Le cépage donnera son nom au vin : Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot blanc, Sylvaner, Pinot noir, Muscat, Chasselas.. Des blancs secs, des moelleux, des liquoreux...

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Vins étrangers

Vins étrangers

Italie, Espagne, Portugal, venez découvrir notre sélection de vins étrangers.

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Soirée dégustation

Découvrons et dégustons ensemble quelques cuvées dans la convivialité !

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Mariages, baptêmes

Nous vous aidons à choisir les vins et champagnes en accord avec les mets que vous avez sélectionnés.

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Entreprises

Composition à la demande de coffrets cadeaux.

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Vins, Champagnes et Bières au frais.

Un apéritif de dernière minute...pas de soucis!

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  • 1 Bis rue Georges Guynemer, 31 280 Drémil-Lafage, France
  • (à proximité de la pharmacie)