Créateur et Gérant
Après des études d'histoire et quelques années à travailler au Stade Toulousain, Cédric se rappelle à une autre de ses passions et se forme dans le vin en 2011. Il travaillera à Toulouse ainsi qu'au cœur du Gers (Armagnac) et c'est fort de cette expérience que Cédric crée la cave Cépages & Compagnie en 2018.
Vendeuse Conseillère
Après quelques années à étudier et vivre à l'étranger, Cécile travaille dans le milieu humanitaire. C'est en 2021 qu'elle se rapproche de ses racines et débute une formation de caviste par laquelle elle intègre la cave. Elle est aujourd'hui un membre à part entière de l'équipe Cépages & Compagnie.
